NIZZA DOCG CRIVELLETTO 2021

Riservato all'inizio, il naso rivela violette e spezie intere, con prugna in tre diverse forme: fresca, macerata e conservata. Al palato, note robuste e sapide, insieme a spezie ed elementi erbacei, dominano la scena, mentre la frutta dai toni scuri si intreccia, creando un'ondata di sapori alternati – frutta, sapidità, terra – il tutto sostenuto da una rinfrescante freschezza. Jeff Porter