Barbera d'Asti Docg 2016

Prezzo: € 6,50
Disponibilità: 300
Categoria:

DENOMINAZIONE:

Barbera d'Asti DOCG

VITIGNO:

Barbera 100%

VINIFICAZIONE:

Fermentazione in vasche di acciaio con temperatura controllata, svinatura e travasi che si limitano ad esaltare it frutto perfetto della Barbera. Fermentazione malolattica in grandi botti di rovere.

CARATTERISTICHE:

Di colore rosso rubino con sfumature granata, il profumo è intenso, persistente con sentori di ciliegie. II sapore è corposo, asciutto e ben equilibrato. ABBINAMENTI:

Ottimo con i primi della tradizione, carni bianche e rosse e con formaggi a media stagionatura.

CONTENUTO ALCOLICO:

13% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

16-18°C