Lo spumante italiano più diffuso e conosciuto al mondo, è da sempre inserito nei vini di qualità proposti al mercato nazionale ed internazionale dalla famiglia Cossetti. Ottenuto da uve Moscato selezionate, e prodotto con molta cura, è il vino aromatico più legato ai tradizionali brindisi delle principali festività e alle ricorrenze familiari e amichevoli.

DENOMINAZIONE
Asti DOCG

VITIGNO
Moscato 100%

VINIFICAZIONE
Pressatura soffice delle uve intere, cui segue la chiarifica e la filtrazione del mosto prima della fermentazione in autoclave a bassa temperatura.

CARATTERISTICHE
Il colore è giallo paglierino tendente al dorato, il profumo è molto intenso, fitto, fragrante e di grande aromaticità. Al palato è dolce, riconferma l’aroma tipico dell’uva e da sensazione di persistente e gioiosa piacevolezza.

ABBINAMENTI
Spumante adatto a rallegrare ogni momento della giornata, non ha rivali nell’abbinamento con i dolci tradizionali come panettone, pandoro e colomba pasquale, con tutte le preparazioni a base di mandorle e nocciole, eccellente anche con frutta e gelati.

Contenuto alcolico: 7% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formati disponibili: bottiglia 0,75L